Visar inlägg med etikett Födoämnen. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Födoämnen. Visa alla inlägg

onsdag 15 april 2015

Mera morgonmål

Som ni kanske mins, så har våran allas vän FÄ delat med sig sitt recept på färskgröt i detta inlägg. Och i samma veva kommer ni säkert ihåg mitt morgonmåls tips var jag hypade om min nya vän kvinoan. Så, ni tänker kanske nu att hur förhåller sig nu dessa två inlägg ihop me varandra, annat än på morgonmåls fronten. Jo jag ska berätta.

Hör och häpna. Nä, nu blev det för dramatiskt. Vi prövar på nytt.

Alltså, som höjdpunkten på en övernattning som höll hus hoss FÄ, fick jag testa hennes riktigt kända färskgröt. Riktigt färskigt och fräscht var det, men kanske en aning för hälsosamt för mig, jag som oftas använder socker, smör och grädde i allting, så ni förstår kanske. Men anyways, jag bestämde mig för att inspireras av våran kamrat och mixade ihop något som kan kanske kallas färskgröt, mestadels för att det innehåller havregryn. Och detdär med kvinoa, det var inte nå bra sen heller. Smaken och lukten tillfredställde inte mig och priset på varan steg också upp i skyn, så något annat måste hittas. Och då kommer bulgur in i bilden. Rikligt med protein, fiber och minimalt med socker. Och en studerandebudget gråter inte allt för högt vid inköpet av detta. Så bulgur fick det bli  Och det passar faktiskt suveränt i min färskgröt.

Så detta behöver du:

½dl bulgur
½dl extra fibriga havregryn
½dl havregryn med olika frön etc.
1 msk riktig kakaopulver (inga oboy eller andra sockerblandningar hör ej hemma här, äkta vara ska det vara)
2dl kokande vatten
1dl soijamjölk

Blanda bulgur, havregryn och kakao. Tillsätt vattent. Blanda. Tillsätt mjölken. Blanda. LÅt stå i kylskåpen över natten. Toppa med nötter och superbär. Om slutsatsen är lite för bitter och osöt i smak, använd t.ex. honung för att tillfredställa söttanden.

Ps. Detta slutar i en ganska stor portion, så om du inte har en så stor aptit på morgonen eller annars bara inte har användning av extra stora portioner, så kan du lämna hälften till näsan morgon eller helt enkelt göra bara hälften eller 2/3 av original mängden.
Appelsinjuice och te är superbra sällskap!

/BEBEH

fredag 3 april 2015

Ett annat morgonmål

Inspirerad av BB ska jag också dela med mig av ett hälsosamt morgonmål, som blivit del av mitt liv i och med #newhealthylife (#hahaha, #vilketskämt). Dessutom har någon röstat på att denna vill se fler recept på vår blogg - härifrån tvättas!

Färskgröt:
2 dl naturell yoghurt
½ dl havreflingor
1 msk linfrön (jag har en blandning som också innehåller havtorn - C-vitamin där)
1 msk sesamfrön

Blanda glatt ihop alla ingredienser kvällen före Morgonen med stort M, och låt sedan bara denna uppfriskande (ingenting-smakande) gröt stå och vänta på dig i kylskåpet över natten. Utrymme för improvisering finns naturligtvis, till exempel har jag några kvällar bytt ut sesamfröna mot de lite knaprigare hampfröna. Glöm inte dekoreringen av gröten - förutom det estetiska värdet bidrar dekoration även med en liten uppfriskning vad gäller smaken på gröten; banan, jordgubbe, kiwi och frukt överlag, nötter, kokosflingor, vaniljfrön, u name it!

Läs mer om färskgröt här, fr.o.m. 6.4!
/Fysikälskaren

PS. Jag har fått ett nytt gymprogram och det är alldeles fy-uschigt härligt jobbigt och någon dag skall jag dela med mig av det.

onsdag 25 mars 2015

"Cykla så får du flashiga vader" - högstadielärare

Nej inte hade jag tänkt mig att några spurter skulle medföra en träningsvärk av den grad som de gåriga gjorde. Så långt gick det att jag fick krydda min harmoniska färskgröt-innehållande morgon med ett litet tänjningspass, innan jag trampade iväg på dagens strapatser. Färskgröten är annars ett påhitt som kom med i min värld i och med det här nya hälsosamma livet; i något skede kan jag ju tänka mig att dela med mig av receptet här också!

Det är så att den 25 mars 2015 är/var den internationella våffeldagen. Denna firade kamelerna (i sällskap av några andra) i BB:s hoods, där vi åt våfflor för kung och fosterland. Vad gäller det nya hälsosamma livet inser jag att de andra våffelfirarna kastade tvivlande blickar åt hållet där FÄ satt och mumsade i sig våffla efter våffla med både grädde och tjinuskisås, men rent kalorimässigt befinner jag mig nog (såvida mina matematikkunskaper går att lita på vem annan hoppas på låga poänggränser i mattan) på den soliga sidan. Detta är dock en siffra och ett faktum som ju nog inte i sig säger så att säga ett piss om hälsosamheten i vad man äter, men hej enligt alla konstens regler så njöt jag av varje munsbit!

Dagens träning kom sedan i samband med att jag på sätt eller annat var tvungen att ta mig ända bort dit till BB:s hoods. Eftersom jag är en fattig studerande med varken pengar eller tid på busskortet och allt annat än pengar i plånboken så blev det att ta till cykeln: dagens saldo är 36 km, 2:30 h. Nog känns det i benen.

Den första halvan. Bilden ska visa upp det vintriga vädret jag överraskades med halvvägs.
Just nu känner jag därför att imorgon får bli en litet lugnare dag. En promenad kanske, om vädergudarna är på gott humör. Men häng med till fredagen, för då ska Fysikälskaren (om allt går bra) vara med om en träning av det slag som inte många människor i världen någonsin hade kunnat drömma om att hitta henne på!

/Fysikälskaren

måndag 23 mars 2015

Tretton och ett halvt

Jag hade planerat att cykla till gymmet idag, men det var ju lovat snöväder och så och på något sätt slutade det sedan föga överraskande i att jag satt i bussen.

Som vanligt det tionde programmet i sällskap med Ostekai. Jag räknade just snabbt ihop att detta var den fjortonde gången som jag genomförde detta tionde program, vilket nog betyder att det börjar vara dags för ett nytt. Ungefär tio gånger per program brukar jag satsa på, ofta brukar de tio gångerna ju sedan töjas ut så här...

En rolig greja denna dystra måndagsmorgon var att jag vågade mig på att prova köra chin assisten med 13,5 kg som motvikt. En chin klarade jag av med den vikten, och inte var det långt ifrån en annan heller. Jag tror starkt på att jag fixar det innan sommarlovet börjar.

En lunch i det nya hälsosamma livet, som hör och häpna varat i fem dagar redan!
Resten av veckan är inprickad i kalendern som en relativt hård en. Några minuter tänjning och foamrullande skulle därför knappast skada ikväll, men liksom när det är ju helt enkelt bara så tråkigt.

/Fysikälskaren (som dessvärre blir utan sitt L i tidigare nämna ämne)

torsdag 19 mars 2015

Tussilago farfara

Några grejer var färdigt inprickade i kalendern för idag.

En skön sovmorgon, ett lugnt morgonmål, slöande i soffan medan televisionen spelar upp bantningsprogram efter bröllopsprogram efter massiva kakprogram. 

Städning av rummet, där golvytan alldeles på riktigt inte mer går att se. Så långt kommen är jag nu att sportkläderna i stort sätt är ordnade tillbaka i skåpet, och att skrivbordsytan är ordnad. Ofantliga mängder gamla provpapper har jag kastat bort, och ännu fler har jag placerat in i sina samtliga mappar.

Ansökandet om en studieplats för nästa år, för det gäller ju att greppa realiteterna här: vi håller på att bli vuxna. Nu har jag då fyllt i en blankett som för tillfället känns som den mest avgörande blanketten i mitt liv, men jag inser ju också att det endast är frågan om en studieplats. Riktigt på riktigt. Samtidigt är jag fast inställd på att de resterande dagarna denna vecka endast vila sinnet, så att jag sedan med start nästa måndag i två månader framåt ska kunna koncentrera mig på endast mitt drömyrke och min drömutbildning, och vägen till att bli antagen. 

Vidare hade jag också tänkt mig att en länk skulle göra susen, men jag vågade mig faktiskt inte på den eftersom jag igår kväll hade en onthet i halsen som otrevligt nog strålade upp i öronen, och dessutom muskelvärk i benen även om jag som känt inte gjort något som kan klassas som ansträngande sedan måndag. Risken finns att åtminstone de andningsväg-relaterade krämporna endast beror på den monstruösa mängden vägdamm här nära huvudstadsregionens periferi, men eftersom risken alltid finns att det är någon sorts virus tog jag det säkra för det osäkra och gick på en en timme lång promenad istället. Skönt var det också - blå himmel, solglasögon, kvittrande fåglar, endast en huppare som klädesplagg. 

Dessutom började jag, i likhet med vad jag även informerade medkamelerna om, ett nytt hälsosamt liv idag. Nytt och liv är relativa begrepp, och en hälsosammare period kunde man väl också tala om. Till min förskräckelse hann mitt kostintag under studentexamensläsningen utvecklas till något av en katastrof, och därför har jag nu laddat ner en matdagboksapp, som hoppeligen ska kunna motivera mig att skippa de allra ohälsosammaste mellanmålen. Vi får se hur det går!

Avokado är kiva, avokado är bra.
PS. Idag tog jag fram smoothie-flaskan som levt i väskan sedan måndagen. Som den långa biologen jag vid sidan om att vara lång fysiker också är kunde jag konstatera att flaskan varit sluten och att det därmed i dess innanmäte bildats något man kan kalla ytterst anaeroba förhållanden. Ett uppfriskande psssccht-läte hördes när jag skruvade upp det lätt fastklibbade locket, och en frän alkohol-aktig doft spred sig runtom mig. Det som fanns kvar av smoothien hade fått en fast och färggrannt lurvig konsistens, och som slutsats kan jag konstatera: diska gärna smoothie-flaskorna redan samma kväll.

/FÄ

måndag 16 mars 2015

Två och en halv munkar senare

Dagen påbörjades som vanligt på bibbslan, där dagens schema var effektivitet, i bemärkelsen av lär dig två fördjupade kurser på två timmar. Sedan bar det av till gymmet. Så långt bra.

Visst kändes den relativt långa länkisen i benen; speciellt vaderna meddelade mig om sin existens med jämna mellanrum, men annars så orkade jag ju nog som vanligt. I chin assisten blev det två repetitioner med 18 kg (dock med paus mellan dem), och jag ser med iver fram emot kanske en två-tre gånger framåt då det blir dags för 13,5 kg. Jag medger en liten lathet där det gäller nedvarvningen, där vi valde cyklarna istället för löpmattorna. Så långt bra.

På grund av en väldigt strikt budget av studerande-slag har jag tagit som vana att tillreda min lunch färdigt hemma föregående kväll. Sallad är enkelt och bra, sallad är därför vad det oftast brukar bli. Fortfarande allt bra.

Så gick vi för att köpa oss varsitt kaffe. Det fanns inga smörbullar, varvid mitt samvete och vågen tackade bagarinnan för att hon låtit bli att baka några smörbullar idag - bättre så egentligen. Sedan smällde det, då hon visade oss erbjudandet på fem munkar för 2,50. Vilket ju brukar vara priset för en enskild munk! Vi kunde ju helt enkelt inte bara låta bli! Därmed har jag nu smällt i mig två och en halv munkar idag, och det är nog inte alls bra nu längre. Kan inte minnas när jag senast skulle ha lidit av en morkkis av dylik grad, och vågen, den tackar ju inte heller.


Dessutom är jag inte ett dugg intresserad av att studera matematik heller; det verkar ju ändå nästan som att L:n vägrar ramla in oberoende av om man studerat eller inte.

/Fysikälskaren

fredag 6 mars 2015

Avokado-trenden

Hon har gått med i det som kunde kallas avokado-trenden, hon Fysikälskaren. Hon äter avokado i allt från smoothie till sallad. Eller främst i dem två. En ny favorit är dock den mycket populära avokado på rågbrödet - för avokadon funkar ju bra både som fett och grönsak på brödet.


"Avokado passar inte annanstans än i håret", skulle Bakisbloggaren säga. Gissa om hon gått med i avokado-trenden.

/Fysikälskaren

måndag 2 mars 2015

Vadå tipaton tammikuu?

Hej, igen. Jag vet inte riktigt om jag mera hör hemma på denna blogg då en av kamelerna, sakta men säkert, håller på och ta över bloggen för sig själv. Men nej säger jag, nu är jag tillbaka. Med en månadsöverblick som borde ha skrivits för en månad sen. Men allt lite kom och gick. Fester hit och fester dit. Penkkis var äntligen och allt annat smått och gott som gjort min andel av bloggningen en aaaning svårare. Eller försöker jag bara skylla ifrån mig? Det kan ju hända, ju never nou hau komlikeited it will bii.

Men pidemmittä puheitta som man kunde på finska uttrycka sig, så kommer här min lista på alla träningar som gjort under januari månad:
  • yhteislenkki x1
  • bädis
  • inne fotboll
  • en morgonlänk i det mörka Geneve!
  • händboool
  • bädis på nytt, denna gång kunde man kanske inte kalla för bädis egentligen...
  • pudis x5
  • "lenkki" typ gångish x2
  • volleyboll
  • simning (mera kikandes på snygga simmare, köhköh)
  • devade
Något att hänga upp i julgranen till nästa jul? Knappast.


/BB is bäck

söndag 22 februari 2015

Valter Virus

Det visade sig att man (mot alla odds eller enligt - välj själv) under sportlovets dagar lagt på sig ett extra kilogram eller två. Sin vana trogen sitter man dessutom fortfarande vid datorn och snörvlar, okapabel att åtgärda problemet eller de två.

Räds dock ej, för framtiden är åter en gång planerad i high definition. Den första dagen och den andra på nästa vecka tillägnas tillfriskning, innehållandes inga mer ansträngande motionsformer än högst några raska promenader. Den tredje, fjärde och femte dagen skall spenderas vid bibliotekets fyrkantiga bord - en syssla till vilken man ypperligt bra kan kombinera ett gympass eller dylikt skojigt. Dessutom skall födointaget i samband med studerandet skärpas till det yttersta: inte en slant skall spenderas på karameller, nötter, kex, bakverk eller andra medlemmar av samma klubb, nej, Fysikälskaren kommer två veckor framåt att i biblioteket kunna kännas igen med hjälp av hennes smoothie-sörplande och fruktmumsande.


Detta är receptet på hur humöret hålls på topp samtidigt som L:n ramlar in som Fysikälskaren vid åsynen av lösgodis för kilopriset 4 € blott.

/Fysikälskaren

tisdag 10 februari 2015

Tre kilo karameller

... var vad jag hade med mig till gymmet idag. Även om jag ivrigt väntat mig det fick jag dock inga konstiga blickar.

På grund av dålig kommunikation familjen emellan, tidsomptimism, blyghet och lathet blev jag tvungen att pressa ihop gymprogrammet (det vanliga, nr. 10) till en 45 min lång runda. Jag hann med allt - också chin assisten - det var bara återhämtningspauserna som blev kortare; något som definitivt känns av nu.

Om resten av veckan kan det sägas att jag på något vis måste orka motivera mig ut på morgonlänk imorgon, eftersom resten av veckan kommer att bli lite si som så med vad det gäller tränandet (men superdupersikkerolig när det gäller det sociala livet!). På söndagen borde jag och de andra kamelerna sedan starta vårt några dagars "träningsläger" utanför Nyland. Och låt mig ännu berätta: chin assisten kändes sååå bra idag - blygsamt uppmanar jag er att ta en titt på mina bicepsar under dimissionen om några månader, om allt går enligt planer ska jag vara värsta Kippari-Kalle då!

Sådan.
Dessutom så gick hörfen idag så överraskande bra (så bra att jag kommer att bli tvungen att satsa också på den skriftliga delen!) att jag har belönat mig själv med en rad eller två av Daim-chokladplattan. Det känns bra.

/Fysikälskaren

måndag 9 februari 2015

Kompensering

Som den dåligs cheataren jag är nås jag alltid, varenda en gång, av en grym morkkis efter att ha ätit lika kaloririka lass av mat som i det förra inlägget. Äckelätandet ska kompenseras och det genast.

För måndagens del var en länk planerad, men det satt hårt åt. Så hårt, att efter att jag kommit hem och suttit och stirrat in i datorskärmen en stund så var det bara någon millimeter ifrån att jag inte skulla ha gjort något i träningsväg alls idag. Men jag rustade upp mig; det blev 30 min konditionscykling med medelpuls 147 och maxpuls 168 - den senare under den fem minuter långa slutspurten med både större motstånd och högre frekvens.

En av hela filmhistoriens absoluta höjdare!
Jag fortsatte dessutom kvällen med att inviga blendern som jag fick i tidig födelsedaspresent; en äckligt hälsosam grön smoothie med sallad - kan ni tänka er, sallad - i. Imorgon innebär sedan för Fysikälskarens del en hörf i engelska (wat a jouk!) och en gymrunda med tidigare nämnda A!

/Fysikälskaren

Cheat Day

- Något riktigt tillåtet!


/Alla kameler på olika håll av huvudstadsregionen

fredag 6 februari 2015

Fem par strumppisar


Den första egentliga läslovsdagen spenderades på Fysikälskarens håll med en skön sovmorgon, en jakt efter strumpbyxor och ett regelrätt gympass. Förutom det gamla vanliga programmet tog jag också en extra-sväng på chin assist-apparaten, med målet att vara kapabel att utan assistans utföra en armhävning själv tills sommaren. 


Nu sitter jag här med håret nätt på fläta och iklädd diamanter, i väntan på att i sällskap av Bakbloggaren sätta oss till bords tillsammans med alla våra favoritlärare! 

/Fysikälskaren

fredag 9 januari 2015

Kunnes äänimerkki soi...

Vi vaknade så tidigt,
helt kukonlaulun aikaan.
Vi skulle spela racket, 
vi skulle träffas hela schakket.

Vissa kom i tid, 
FÄ hjälpte gamling.
Skjortfärgerna de matchade,
byxorna likaså.

Spelet var roligt,
men inte alls horigt.
Grannarna var för gamla, 
och snyggingar såg vi ej.

Tre fjäderbollar vi förtärde, 
de flög alldeles tassigt till sist.
Tröghetsmomentet hade ökat, 
luftmotståndet saktade farten.

Nään sut viel siin kun ollaan ruttusii, 
willst du mit mir Drogen nehmen.
Vi spelade och hackade, 
och kämpade till det bittra slutet.

Spelet var smutsigt, 
det var blodigt och tårfyllt.
Övertid kom vi att arbeta, 
i bastun var vi ensamma.

Vi tvättade håren, 
vi bastade. 
Vi såg ingenting, 
förbländade av morgonträningens lycka.

Fönen föll isär, 
från kranen kom ej vatten kallt.
Till sist vi kom iväg, 
racketens skaft guppande från väskan.

Vi halvsprang till kiosken, 
vi hade en lång dag.
Mat var det inte tal om, 
för många blev det droppen som fick bägaren att rinna över.

Nu sitter vi här, 
vi hoppas på mat.
Bussen till Otnäs går om tre timmar blott, 
det ska bli en fredagskväll så flott!

/Fysikälskaren som retoriska medel-ansvarig & Stenklängaren som försökshamster & Bakisen som hårdesigner

torsdag 25 december 2014

Juldagsmorgonen som glimmade

Idag har jag jobbat mig igenom två träningspass. Det första var ytterst ofrivilligt och kom i samband med att jag grävde fram bilen ur vad som tedde sig som ett berg av snö, samt skrapade, raspade och hackade bort det beundransvärt tjocka lagret av is från fönstren. Webaston är kul de gånger som någon sätter på den.

Efter att bilen var återställd och i körskick så gjorde jag, mams och paps just så där som den skenheliga västerlänningen gör - körde till gymmet. Dock måste det påpekas att växlarna i cykeln inte fungerar så bra i -12°C, att de nya fina skidorna inte lämpar sig för skidföret i ett så tidigt skede av säsongen, att vägarna inte var plogade och att bussarna helt struntade i att köra mot vårt håll av Nyland idag. "Kaikki syyt, jotka estävät meitä liikkumasta ovat tekosyitä" - Urho Kekkonen

Nomens, samma program som senast på gymmet, nu vågade jag också ta både uppvärmningen och nedkylningen(?) på löpmattan, och återställa en del av vikterna till vad de var före de fem sjukdomsveckorna. Medelpulsen låg på 146 medan maxpulsen låg på 178, och den totala tiden som passet tog var 1.04 h. Jämfört med måndagen var medelpulsen högre och maxpulsen lägre, och återhämtingstiderna längre. Vilket jag trots allt vågar ta som ett gott tecken.

Ingalunda var jag, mams och paps heller de enda som fått för sig att ta en tidig start i kampen mot julgodisarnas kalorier, fullt hus kan man mycket väl säga att det var på gymmet. Vänta bara, det var ändå ingenting jämfört med vad det kommer att vara efter nyår, kan man trösta sig med.

Påminnelse om vad det är för dag imorgon.
/Fysikälskaren

fredag 19 december 2014

C2H6O - Dimetyleter

Egentligen har ingen av oss tre kameler någon relation alls till dimetyleter, för egentligen så har inte en enda av oss högst antagligen någonsin haft lyckan att komma i kontakt med dimetyleter.

I sportlig anda vill jag nu ändå klarlägga några faktum, så ingen får för sig att kombinera denna isomer med tränande.

  1. Vi rekommenderar inte drickande av dimetyleter för någon. Dels för skadorna som den under -23,6 °C varma vätskan direkt skulle åstadkomma på kroppen och dels för att följande morgons träning högst antagligen skulle bli inhiberad på grund av lunginflammation, förgiftning eller bortgång.
  2. Vi rekommenderar inte dimetyleter som bastudricka, i varje fall inte om temperaturen i bastun ligger ovanför  350 °C-sträcket. Då kommer dimetyletern att tändas och börja brinna av sig självt. 
  3. Även om till exempel bilar bra kunde tänkas gå på dimetyleter så gäller detta inte oss människor, eftersom få av oss i verkligheten innehåller varken dieselmotor eller gasturbin.
  4. Vi rekommernderar förstås inte heller dimetyleter till att andas in, eftersom detta möjligtvis kan leda till andnöd och syrebrist.
  5. I nätet rekommenderas det att göra sig av med alla kläder som kommit i kontakt med dimetyleter. Däremot rekommenderas inte dimetyleterns användning som ögondroppar (alternativt ögongas). Likaså inte nedhällning av dimetyleter i avloppet.
  6. Som prick på i:et vill vi understryka vikten av handtvätt efter kontakt med dimetyleter och före ätning eller toalettbesök.

Ha en hälsosam fredag-kväll!

/Fysikälskaren - huppelissa elämästä


PS. Märk gärna syftningen till detta inlägg.

lördag 13 december 2014

Dundersmoothie

Många har ju kanske märkt att det just nu är ganska in att inta sin föda endast i protein- och aminosyra- och antioxidant- och vad allt-innehållande smoothien. Man ska ha en såndär kort och tjock flaska, en shaker, som man sedan käckt kan bära med sig till både gym och skola. Helst ska man ha någon reklam som låter väldigt muskeluppbyggande på sidan av sin shaker, för hur konstigt vore det inte att ha en helt plain sådan. Också hemma hos mig går en sådan att återfinnas.

Så idag plockade jag fram våran stavmixer och tillredde smoothiernas smoothie, som både gör en frisk från alla flunsor i världen och får ens muskler att växa till alldeles oförutsedda omkretsar. Alla muskler utom tuggmusklerna, det vill säga.

Smoothien min bestod förstås av avocado - alla dessa goda fetter kan man ju inte låta bli att sörpla i sig, vitlök - antioxidanter behövs ju för att vi i dagens kommersiella samhälle hela tiden oxideras av vår omgivning, turkisk juggis - den exotiska motsvarigheten till kvarg, det vill säga proteinrätternas moder samt citronsaft - på grund av dess rikliga innehåll av C-vitamin, och för att citronsaft dessutom bidrar med en liten sötma i smaken.

Mums!
Och det roliga är ju att eftersom allting mixas ihop och blandas samman så kan man ju sätta smoothien att innehålla precis vilka äckligheter som helst, allt från sniglar till småsten kommer jag att tänka på! Om man råkar vara en sådan som i enlighet med sin etiska tro undviker all sorts naturlig kost går det också bra, i butiken kan man nämligen köpa alla näringsämnen som tidigare nämnts i pulverform på burk! 


Påriktigt så blev det guacamole.

/Fysikälskaren med nälkäkiukku